蒹葭苍苍
白露为霜
露从今夜白,秋风至此凉
—— 二十四节气 ——
白露
是二十四节气中的第十五个节气
也是秋季的第三个节气
白露的到来
意味着秋天已真正来临
万物开始展现出成熟与收获的景象
白露 · 节气
当太阳到达黄经165度,进入白露时节。
此时,天气渐渐转凉,清晨时分,人们会发现地面和叶子上有许多露珠,这是因为昼夜温差变大,夜晚水汽凝结其上而为晨露。古人以四时配五行,秋属金,金色白,故以白形容秋露,称之为白露。
白露 · 物候
以五天为一候,古人将白露分为三候:“一候鸿雁来,二候玄鸟归,三候群鸟养羞。”因鸟类对气候变化甚是敏感,白露之际,天气转凉,为躲避接下来的寒冷,鸿雁列队从北方飞走,燕子也集体向南迁徙,群鸟开始贮藏过冬的粮食。
白露 · 习俗
01
收清露
中国民间在白露节气有“收清露”的习俗,明朝李时珍的《本草纲目》上记载:“秋露繁时,以盘收取,煎如饴,令人延年不饥。”
02
饮白露茶
我国一些地区还有饮白露茶的习俗。经过夏季的酷热,白露前后正是茶树生长的极好时期。白露茶既不像春茶那样鲜嫩,不经泡,也不像夏茶那样干涩味苦,而是有一种独特甘醇清香味,尤受老茶客喜爱。
03
酿白露酒
苏浙地区有自酿白露米酒的习俗,旧时苏浙一带乡下人家每年白露一到,家家酿酒,用以待客。白露酒用糯米、高粱等五谷酿成,略带甜味,故称“白露米酒”。
白露 · 养生
01
滋阴润肺防秋燥
白露时节,“燥”为其特点,秋燥伤人,易伤津耗液,常会出现口咽干苦、大便干结、皮肤干裂的现象,百合、莲子、银耳、梨 、藕,这些食物能够滋阴润肺,缓解秋季秋燥的问题。
同时,要“少辛多酸”,可以适当多吃一些乌梅、西红柿等带有酸味的食物。还应多喝水,以保持呼吸道的正常湿润度。
秋季进补建议多吃汤粥,如贝母梨汤、百合粥、冰糖银耳大枣汤等,易消化吸收,还能养阴润燥。饮食上少吃苦寒、辛辣的食物,宜多进酸甜甘温之物,以养心肝脾胃,进食不宜过饱以免增加肠胃的负担,导致胃肠疾病。
02
白露身勿露,不可贪凉
这时天气冷暖多变,早晚温差较大,应该及时添衣加被。睡卧不可贪凉,以免夜里的寒凉之气侵入机体,损伤人体的阳气,诱发疾病。
过分贪食寒凉容易损伤脾胃阳气,尤其是脾胃虚寒者更应禁忌。饮食上要尽量避免生冷,以免造成肠胃消化不良。
03
多泡脚、常搓耳
泡脚:白露过后,应注意脚部保暖,建议大家常泡脚,泡到身体微微发热最好,有助于护好人体阳气。
搓耳:在泡脚的同时,可以搓搓双耳,直到发热即可。肾开窍于耳,而且耳朵有密集的反射区,联系着全身每一个器官,经常搓揉耳朵是很好的养生方法。
天高云淡,秋韵宜人
让人的心也变得舒朗开阔
愿我们都能在这浓浓秋意中
迎来属于自己的美好收获
综合自人民日报、北京发布
原标题:《【二十四节气】露从今夜白,秋风至此凉》
阅读原文